소소한 생활정보
크리스마스 홈파티 초간단 메뉴
크리스마스가 얼마 남지 않았죠? 저 같은 경우는 친한 사람들을 초대해 맛있는 음식을 먹으면서 차분하게 보내는걸 더 좋아하는데요. 크리스마스 파티 메뉴라고 꼭 복잡하고 어려울 필요 있나요? 크리스마스 홈파티 메뉴로 손색없으면서 초간단하게 만들 수 있는 메뉴와 만드는 방법을 소개해드리겠습니다. 토마토 카프레제 토마토 2개, 모짜렐라 치즈 200g, 바질 잎 20장, 발사믹 식초 3/4컵, 올리브 오일 2작은술, 소금 약간, 후추 약간 1) 깨끗하게 씻은 토마토와 모짜렐라 치즈를 비슷한 두께로 썰어줍니다. 2) 찬물에 바질 잎을 담갔다가 물기를 빼줍니다. 3) 냄비에 발사믹 식초를 넣고 중불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 약한 불에서 10-15분 동안 끓인 후 식힙니다. 4) 토마토, 바질 잎, 모짜렐라 치즈를..
2022. 12. 4. 12:14